Η εκτύπωση του γκοφρέ, ή αλλιώς embossed, πραγματοποιείται με δύο κλισέ, ένα θηλυκό και ένα αρσενικό, όπου το χαρτί περνάει ανάμεσα τους και συμπιέζεται. Χαρακτηριστικά αυτής της μεθόδου είναι το ανάγλυφο άχρωμο αποτέλεσμα και η τρισδιάστατη αίσθηση των γραμμάτων.